Парче известна пица от Монреал и как може да намери своя път към космоса
Да бъдеш в кухнята е като втора природа за Линда Джироламо.
Тя в действителност е израснала в Pizzeria Napoletana, в Литъл в Монреал Италия, откакто татко й закупи ресторанта в края на 70-те години на предишния век от предходните му притежатели.
Основана преди 76 години, пицарията се счита за най-старата в града.
Джироламо споделя, че постоянно търси нови и изобретателни хрумвания за бизнеса.
„ Ние сме тук от 1948 година, тъй че в този момент споделих, че небето е границата, къде отиваме по-късно? Отиваме в космоса “, сподели Джироламо.
Наскоро с Джироламо се свърза Джордж Дефо, фамилен другар и студент от университета Конкордия, който е част от ракетния отдел на Space Concordia.
От години огромен екип работи по плана Starsailor за създаване и изстрелване на ракета с течно задвижване в космоса.
Имейлът, от който се нуждаете за най-важните вести от Канада и света. Имейлът, от който се нуждаете за водещите вести за деня от Канада и целия свят.Но с тъничък бюджет екипът постоянно търси финансиране.
Миналата година Дефо реши да се обърне за помощ към пицарията.
„ Когато се свързах с нея и седнахме, тя сподели „ да, несъмнено “, описа Дефо. „ Тя беше подготвена да помогне и ни даде финансова помощ. “
Със средствата екипът съумя да отиде в Онтарио предишното лято и да извърши два сполучливи теста за изгаряне – сериозна стъпка към приемането на ракетата подготвен за изстрелване през декември.
„ Това ще бъде първото изстрелване в космоса от канадска земя от 30 години, тъй че е и нещо като първо в Канада, “ сподели Нейтън Макдоналд Фортие, студент от университета Конкордия, който е един от капитаните на екипа на плана. „ Освен това течните ракети са доста необикновени в Канада. “
В подмяна на финансирането Джироламо споделя, че е желала пицарията да бъде част от историческото събитие.
Така че тя изиска екипа, в случай че могат да изпратят парче от нейната пица в космоса.
„ Искам да направя нещо, което нямаме изключително в менюто “, сподели тя.
The пицата ще включва изсъхнал червен пипер от Пулия, наред с други вкусни съставки.
Тя също ще бъде налична в ресторанта през април за към месец и ще бъде налична за у дома, преди да се надяваме сполучливо да бъде изстреляна в космоса по-късно тази година.
Уместно се назовава ракета.
